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Live Musik & Streetfood & Craft Bier & Heimbrauerwettbewerb – war wieder eine wunderbare Kombination in und um die Freie Brau Union Bremen: Handwerk und Qualität, Vielfalt und Genuss, gute Bands und Live-Musik, Food-Stände mit frischen handgemachten Speisen, kompetente Gesprächspartner von tollen Brauereien an zahlreichen Probierständen und viele tolle leckere frische Biere. Folgende Brauereien und Institutionen waren am Start: Braufactum, Bremer Braustolz, Stachlinger, Brew Baker, Brewer’s Tribute, BRLO, Grebhans, Hops & Barley, Hidi Hudi (mit Bieren von mit Bieren von Fourpure, Mad Scientist, Róth Beer, Northern Monk und St. , Uhr Tanz in den Mai mit DJ Nice Davis im Braugarten, Tickets sind ab ca. Über Euer positives Feedback haben wir uns tüchtig gefreut.

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Sichert Euch jetzt die letzten Tickets bei uns im Braugasthaus! Heimbrauerstammtisch (monatlich am letzten Montag im Monat um 18 Uhr): Liebe Heimbrauer (und die es noch werden wollen) aus Bremen und Umgebung, Ihr sind herzlich eingeladen, gemeinsam mit uns Eure und unsere Eigenkreationen zu verkosten. Anmeldung bitte per E-Mail an Carsten: [email protected] 12, Uhr, Augsburg – Werder kann aufgrund einer Veranstaltung voraussichtlich nur in der Bierwerkstatt gezeigt werden, Zugang über die Rampe/keine Reservierung möglich Mo. Bremer Craft Bier Tage Ende September 2018: Bayerische-Oktoberfest-Aktionskarte im Braugasthaus Zwei wunderbare Tage sind Geschichte. Liebe Craft Bier Fans, Gäste, Brauereien, Food-Stände, J’s Limonade, Union Kaffee und Piekfeine Brände: Ihr wart einfach klasse. , Uhr, Gladbach – Werder kann nicht gezeigt werden Mo.In 2018 öffnen wir Samstags und Sonntags jeweils um 12 Uhr. Die Gewinner des Heimbrauerwettbewerbs sind: Platz 1 Florian Steininger (Weizenstout), Platz 2 Thomas Hinte (American Pale Ale „Lucky Jack“), Platz 3 Marco Bianchi (Marbro Wheats up Weizen).Unseren aktuellen Newsletter findest Du hier Unser Brauerei-Shop in Walle wird im Januar zunächst geschlossen sein und vom Sudhaus in die Remise (hinter der Brauerei) umziehen. Unsere Biere können im Außer-Haus-Geschäft auch im Braugasthaus gekauft werden. Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner und an alle Teilnehmer Innen. Am berichtete buten un binnen unter anderem über unseren „Braumeister-Azubi“ Steffen. Auch wenn der Sommer 2017 zumindest bislang etwas durchwachsen war – wir erinnern uns gerne an viele schöne Events mit Euch und unseren Bieren: Summer Sounds, Horn to be wild, Findorffer Sommerfest …Mit direktem Blick in unseren Gär- & Lagerkeller: Vorsicht – macht durstig. :-) Wir freuen uns sehr und finden, dass das ein wirklich toller Bericht ist – absolut lesens- und sehenswert.

Das „Magazin für das Handwerk in Bremen und Bremerhaven“ wirft einen Blick hinter die Kulissen – u. B_Jan_K03: Im Dezember 2015 gingen nach rund 50 Jahren in der Union Brauerei Bremen die Lichter wieder an.

Gemeinsam mit dem ehemaligen Union-Brauer Karl Windel (78) wurde das BREMER Union Lager eingebraut. Vielen Dank an die tollen Besucher, Brauereien, Streetfood-Stände, Piekfeine Brände, Union Rösterei und Bullit-Bike. Außer unseren Freunden von der Heldenbar waren die tollen Crews von Balduin Ales, Brewer’s Tribute, Craft Bier Bar Bremen, Feldschlösschen (Niederrhein), Grebhan’s Bier, Hopper Bräu, Maisel & Friends, Pauls Spezialitäten Brauerei, Ratsherrn, Störtebeker, Two Chefs, Wacken Brauerei, Weldebräu und der Hamburg Holsteinische Bierbotschaft – sowie als besondere Specials: Piekfeine Brände, Bullitt-Bike und die Union Rösterei – am Start.

Die Gewinner des Heimbrauer-Wettbewerbs sind: Platz 1 Marc Joyce (American Pale Ale), Platz 2 Jan Frederik Kaufmann (Sour Ale), Platz 3: Jonas Müller (Lager). Streetfood & Craft Bier – eine wunderbare Kombination. In der Streetfood-Arena im Brauereihof wurden während der Craft Bier Tage Food-Trucks und -Zelte köstliche Burritos, Burger, Currywürste und Poffertjes angeboten: Neben unserem eigenen Küchenteam waren u.a.

: Weil wir ja eine (wirkliche) Brauerei sind, haben wir den Tag des Deutschen Bieres selbstverständlich mit Euch zelebriert – mit Rohstoff-Führungen um 12, 13 und 14 Uhr.

Bei den Führungen präsentierte unser Braumeister Carsten die Vielfalt unserer Rohstoffen und plauderte sozusagen aus dem Brauerkästchen.

Zu unserem Team gehören dabei auch drei Auszubildende. 04.-: Wir waren auf der Messe und stellten unsere neue BREMER Sorte vor – bio und vegan. Wir freuen uns über die vielen positiven Berichte über unsere Brauerei im ersten Halbjahr 2016.